Kurucumuz
Büyükkarcı Zeytincilik Hakkında/About Us
Misyonumuz;
Size doğanın mucizesini sunuyoruz...
We offer you the miracle of nature
"Ölümsüz Ağaç” olarak adlandırılan zeytin ağacının sırrı, yapraklarında ve köklerindeki özel maddelere dayanıyor.
Bu özel ağaç, insan vücudunda da birçok mucizeye imza atıyor...
Soma'nın Bakırçay havzasındaki bereketli zeytin bahçelerinde, kaliteli, lezzetli ve sağlıklı saf zeytinyağını üretmek 2000 yılından beri bizim tutkumuz…
Butik üretici olarak;
“Büyükkarcı” markamızla ürettiğimiz kaliteli zeytin ve zeytinyağlarımızı ülkemize ve dünyaya tanıtmak en büyük hedefimiz...
Zengin aromalı, soğuk sıkım, naturel sızma zeytinyağımız ile tanışın...
Tam olgunlaşmamış zeytinlerimiz Ekim ayında elle toplanır, hiç bekletilmeden soğuk sıkım tekniğiyle elde edilen Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağlarımız vitaminlerini kaybetmez, içeriğinde antioksidan madde bulunur ve asit oranı çok düşüktür.
Vizyonumuz;
İyi tarım uygulamaları şartlarına uygun şekilde elde edilen ürünlerimizin insan sağlığına zararlı kimyasal, biyolojik ve fiziksel kalıntılar içermediği; çevreyi kirletmeden ve doğal dengeye zarar vermeden üretildiği; üretimi sırasında canlıların olumsuz etkilenmediği; üretildiği ve tüketildiği ülkelerin tarımsal mevzuatına uygun olarak üretildiği belge ile garanti altına alınmıştır.
Bahçelerimizde el ile toplanan zeytinleri özenle işliyor, sadece erken hasat ve soğuk sıkım yapıyoruz. Zeytin ve zeytinyağı üretimimizde en doğru ve güvenli yöntemleri uygulayarak sofralarınıza sağlık katmak önceliğimiz...
İyi Tarım Uygulamaları ve Kalite Yönetim Sertifikalarımızı görmek için
tıklayınız...
Toprak ve su analiz raporlarımızı görmek için
tıklayınız...
Our Mission;
Size doğanın mucizesini sunuyoruz...
We offer you the miracle of nature
The secret of olive tree also known as “immortal tree” comes from special elements of its leaves and ginseng. This special tree brings about a lot of miracle in human body.
Our vision;
To produce high-qualified, rich-flavored, healthy, pure olive oil in our productive olive fields in Bakırçay region, Soma is our mission since 2000.
As a boutique producer,
our aim is to present our qualified olive oil and olives to both our country and other countries with the brand name “Büyükkarcı”…
Lets meet our rich-flavored, cold-pressed, natural, extra-virgin olive oil...
Our semi-matured olives harvested by hand in October and our earliness, cold-pressed, natural, extra-virgin olive oil that is produced right away by cold-pressed technique keep their vitamins, they have antioxidant nutrients and their acidity is very low.
Our vision;
Our products of good agricultural practices have certificated because of not having harmful chemicals, biological and physical residues, produced non-pollutingly, without damaging the natural environment and according to the instructions of agricultural regulations of the country.
Earliness and cold-pressed olives harvested by hand in our olive fields are processed by utmost care. Our priority is to present you healty products by using the most proper and secure way of production.
Click to see our Good Agricultural Practices and Certificate of Quality Management.
Click to see Quality Report / Certificate of Analysis of soil and water.
Röportaj
TV8int televizyonu ŞEHRİN NABZI programında yayınlanan röportajımızı izleyebilirsiniz.
